今年度2回目の味噌づくりをしました。今回は3月に卒園する年長組さんが年中組の子どもたちに味噌と味噌づくりを伝授するために、年長組さんと年中さんがペアになって一緒に味噌づくりをしました。

大豆を潰したり、塩と麹を混ぜたり、出来たものを丸めてお団子にしたりする味噌づくりの工程を年長さんに教えてもらいながら楽しく経験することができました。